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Questo metodo serve per ottenere etanolo
da barbabietole da zucchero e vegetali ad alta concentrazione zuccherina.
Per conoscere come utilizzare il bioetanolo per alimentare la tua auto
leggi la pagina delle specifiche
del bioetanolo o consulta il forum
1) La barbabietola dovrebbe essere tagliata a fette e
trattate con acqua calda. Il liquido così ottenuto deve essere
concentrato fino ad ottenere uno sciroppo denso. Lo sciroppo denso dovrebbe
essere evaporato nuovamente fino a che, per raffreddamento, non si rapprenda
in una massa semisolida e cristallina la quale contiene il saccarosio.
2) Tale massa la diluisci con un po' di acqua distillata e la metti
in una beuta, aggiungi un pò di sali di Pasteur e metà
panetto di lievito da pasticceri. La beuta deve essere chiusa con un
tappo forato attraverso il quale fai passare un tubo ad U (rovesciato)
il quale deve andare a pescare in una beuta entro la quale sarà
stata messa una soluzione di Ossido di Bario coperta da circa un dito
di olio minerale. Lasci il tutto a riposo a circa 25°, la formazione
di un precipitato bianco nella beuta con l'idrossido di Bario sta ad
indicare la formazione di anidride carbonica e la reazione di conversione
del saccarosio in etanolo.
3)Quando la reazione è completata il residuo nella prima beuta
deve essere distillato e otterrai etanolo puro (bolle a 78°).
N.B. Sali di Pasteur : 2 gr di fosfato di potassio
-0,20 g di fosfato di calcio - 0,20 g di solfato di magnesio - 10 g
di tartrato di ammonio il tutto sciolto in 860 ml di acqua
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